करनाल | खाद्य एवं आपूर्ति विभाग की ओर से गठित की गई स्पेशल टीम ने गुरुवार को करनाल में छापेमारी की. इस दौरान टीम ने घी के 11 सैंपल भरे. साथ ही, 510 किलो संदिग्ध देसी घी को भी सील किया. सील किए गए घी काे दुकानदार व फैक्ट्रियां तब तक नहीं बेच सकेंगे जब तक कि सैंपल टेस्ट रिपोर्ट नहीं आ जाती व सही तरीके से पुष्टि नहीं हो जाती है. स्पेशल टीम द्वारा की जा रही इस छापामारी की कार्रवाई की ख़बर आग की तरह फैल रही है व इस वजह से मिलावटी सामान बेचने वालों में चारो ओर हड़कंप का माहौल बना हुआ है.
छापामारी टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी के पद पर पानीपत में कार्यरत शाम लाल महीवाल, डी.ओ पंचकूला सुभाष चंद्र एवं हिसार के खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. अरविंद्र जीत सिंह आदि सहित अन्य मौजूद हैं. पानीपत के खाद्य सुरक्षा अधिकारी शाम लाल महीवाल ने संवादाताओं से बातचीत के दौरान बताया कि फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन की ओर से गठित इस टीम ने गांव उचाना से श्री बालाजी डेयरी से गाय व भैंस के घी, फैट स्प्रैड, पनीर व दूध के पांच सेंपल लिए है. इसके अतिरिक्त करनाल में स्थित बाजार से अमर ट्रेडिंग कंपनी में से गाय के घी, देसी घी, पनीर, खोया, देसी मक्खन आदि के सेंपल भी भरे गए है.
इसके अलावा 2 लाख 14 हजार रुपए की कीमत का 510 किलो संदिग्ध परिस्थितियों में पाए गए देसी को भी सील किया गया है. पानीपत के खाद्य सुरक्षा अधिकारी शाम लाल महीवाल वार्ता के दौरान बताया कि खाद्य पदार्थों में मिलावटी खाद्य पदार्थों पर संपूर्ण रूप से प्रतिबंध लगाने के लिए प्रदेश स्तर पर एक स्पेशल टीम का गठन किया गया है. यह टीम प्रदेश के सभी जिलों में जाकर अपने स्तर पर छापा मारकर अपनी कार्यवाहीं कर रही है. जहां से भी जो शिकायत आती है, उस पर फौरन कार्यवाही की प्रक्रिया को तेज़ी से दुरुस्त किया जाता है. उन्होंने बताया कि मिलावटखोरी पर रोक लगाने के लिए त्योहार के सीज़न में सेंपल भरने की प्रक्रिया में बदलाव करने के पश्चात्, शीघ्रता लाई जाएगी.
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