नई दिल्ली । हरियाणा प्रदेश का बाजरा अब पारले -जी बिस्किट और नमकीन बनाने में इस्तेमाल होगा. इसे लेकर प्रदेश के मुखिया मनोहर लाल ने रविवार को नई दिल्ली में पारले -जी बिस्किट के रीजनल हेड जितेंद्र बक्शी से मुलाकात की और हरियाणा से बाजरा खरीदकर उसके बिस्किट व अन्य प्रोडक्ट बनाने के बारे में चर्चा की.
मुख्यमंत्री ने बताया कि प्रदेश सरकार ने खरीफ सीजन के दौरान 7.76 लाख मीट्रिक टन बाजरा की खरीद की है. मनोहर लाल ने बताया कि दोनों कम्पनियो के रीजनल हेड से मुलाकात सकारात्मक रहीं हैं. उन्होंने कहा कि वर्तमान समय में बाजरा की उपयोगिता के कारण इसकी डिमांड बढ़ रही है. बाजरा कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने में मदद करता है.
