फरीदाबाद | जीवन भर काम करने के बाद इंसान के जीवन में एक पड़ाव ऐसा जरूर आता है जब उसे लगने लगता है कि अब उसे आराम करना चाहिए. ज्यादातर बुजुर्ग ऐसा ही सोचते हैं लेकिन फरीदाबाद के एक बुजुर्ग ऐसे भी हैं जो पिछले 50 साल से लोगों को 21 तरह के खास शेक पिला रहे हैं. शेक में स्वाद और अच्छी सेहत दोनों गुण शामिल हैं.
आज हम आपको फरीदाबाद की एक शेक शॉप के बारे में बताने जा रहे हैं जहां 70 साल के चंद्रप्रकाश 50 साल से एक नहीं, दो नहीं बल्कि 21 तरह के शेक बनाकर लोगों को पिला रहे हैं. शेक का स्वाद भी ऐसा है कि अगर आप इसे एक बार पिएंगे तो दोबारा यहां जरूर आएंगे.
इस दुकान पर मिलते हैं 21 तरह के शेक
प्योर फ्रेश जूस के नाम से बेहद साधारण सी दिखने वाली यह दुकान आपको एनआईटी (NIT) नंबर- 5 में एसबीआई बैंक के पास मिल जाएगी, जहां आकर आप अलग- अलग तरह के शेक और जूस का आनंद ले सकते हैं जिसमें चॉकलेट शेक, बनाना शेक, मैंगो शेक आदि कई तरह के शेक उपलब्ध हैं.
पत्नी के साथ ठेला लगाते हैं चंद्रप्रकाश
चंद्रप्रकाश अपनी पत्नी के साथ ठेला लगाते हैं. कहा जाता है कि जब उन्होंने ये काम शुरू किया था तब उनकी उम्र 20 साल थी. यह सुनिश्चित करने के लिए कि गुणवत्ता में कोई समझौता न हो. पति- पत्नी दोनों खुद रोजाना दुकान जाते हैं और ताजे फल- सब्जियां और सूखे मेवे लाते हैं.
स्वाद और गुणवत्ता से नहीं किया कभी समझौता
बता दें कि यहां हर शेक की कीमत अलग- अलग है. आप 50 रुपये से लेकर 100 रुपये के बीच किसी भी तरह के शेक का मजा ले सकते हैं. बड़ी बात ये है कि यहां आपकी सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखा जाता है. अगर आपको डायबिटीज है तो उसके लिए यहां खास शेक भी बनाए जाते हैं. चंद्रप्रकाश कहते हैं कि उन्होंने स्वाद और गुणवत्ता से कभी समझौता नहीं किया. उनका शुरू से ही यही उद्देश्य रहा है कि किसी की सेहत के साथ कोई खिलवाड़ न हो. निश्चित तौर पर इस उम्र में हर रोज दुकान पर खड़े होकर काम करना किसी प्रेरणा से कम नहीं है.
