गुरुग्राम | अगर आप गुरुग्राम जा रहे हैं तो सदर बाजार एक बार जरूर जाएं, क्योंकि वहां जाकर आप कई लजीज व्यंजन खा सकते है. पुराने सदर बाजार में आपको सरदार जलेबी वाला, रूपा की मशहूर टिक्की और गोलगप्पे, गांधी जी के पकौड़े और जैन की कचौरी खाने को मिल जाएगी. रोजाना बड़ी संख्या में लोग यहां आते हैं और विभिन्न व्यंजन खाकर जाते हैं.
सरदार जी की जलेबी
1947 में जब देश का बंटवारा हुआ तो पाकिस्तान के आज के पंजाब प्रांत के जगमोहन सिंह ने गुरुग्राम के सदर बाजार में जलेबी की दुकान खोली, जो आज भी बहुत मशहूर है. इस दुकान के बाहर आपको कोई नाम का बोर्ड नहीं दिखेगा, लेकिन हर कोई इनका पता जानता है. सरदार जी की जलेबी आज इलाके की सबसे प्रसिद्ध जलेबी है.
गांधी जी के स्टॉल पर मिलते हैं पकौड़े
अगर आपको कुछ मीठा खाने के बाद कुछ नमकीन चाहिए तो सरदार जलेबी की दुकान से कुछ ही दूरी पर आपको गांधीजी के पकौड़े मिल जाएंगे. यहाँ लोग 1965 से पकौड़े खाते आ रहे हैं. यहां आपको स्वादिष्ट सोयाबीन चाप, पकौड़ा और पनीर ब्रेड पकौड़ा आदि कई तरह के खाने को मिलेंगे.
जैन की कचौरी 30 रुपये में
जैन कचौरी विक्रेता 30 रुपये में लोगों को स्वादिष्ट कचौरी परोसते हैं. इस कचौरी की खासियत यह है कि यहां आपको आलू की चटनी और इमली की चटनी मिलेगी. करीब 3 साल पुरानी इस दुकान की कचौरी इस पूरे इलाके में मशहूर है. सदर बाजार इलाके की इस स्वादिष्ट गली में कम पैसे में स्वादिष्ट खाना खा सकते हैं जिसका स्वाद कभी नहीं भूला जा सकता है.
रूपा की मशहूर टिक्की और गोलगप्पे का चखें स्वाद
सदर बाजार की रूपा की मशहूर टिक्की और गोलगप्पे को लोग काफी समय से खाते आ रहे हैं. साल 1965 से लोग टिक्की और गोलगप्पे का स्वाद बड़े चाव से खा रहे हैं. आज उनकी तीसरी पीढ़ी लोगों को टिक्की और गोलगप्पे खिला रही है. लोगों का कहना है कि गुरुग्राम के बेहतरीन गोलगप्पे, टिक्की और चाट- पकौड़े खाने के लिए यह बेहतरीन जगह है.
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