नई दिल्ली, Black Pepper | जैसे ही सर्दियों का मौसम शुरू होता है, वह अपने साथ कुछ बीमारियां भी लेकर आता है. सर्दियों के मौसम में लोगों को बुखार, खांसी, जुकाम आदि मौसमी बीमारियों से परेशान रहना पड़ता है. यदि हम अपनी डाइट में कुछ ऐसी चीजों को ऐड कर ले, जिनके सेवन से हम मौसमी बीमारियों से बचे रह सकते हैं. ठंड के मौसम में काली मिर्च को डाइट का हिस्सा बनाने से आप बीमारियों से बचे रह सकते हैं. भारत में हर घर में मसाले के तौर पर काली मिर्च का इस्तेमाल किया जाता है. काली मिर्च का इस्तेमाल करने से एक तरफ जहां व्यंजनों का स्वाद बढ़ता है तो वहीं दूसरी तरफ यह सेहत के लिए काफी बढ़िया है.
सर्दियों के मौसम में काली मिर्च सेवन के फायदे
- काली मिर्च औषधीय गुणों से भरपूर है, इसी वजह से इसका इस्तेमाल ट्रेडिशनल मेडिसन में भी किया जाता था. इसमें एंटीऑक्सीडेंट विटामिन कई तत्व मौजूद है जो हमारे शरीर की इम्यूनिटी को बनाए रखने में सहायक है.
- काली मिर्च में पाइपरीन नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो पाचन के लिए बढ़िया है.
- सर्दियों में वजन बढ़ने की परेशानी भी हो जाती है, लेकिन काली मिर्च वजन को कंट्रोल में रखती है.
- खाली पेट दो- तीन काली मिर्च का सेवन करने से फैट घटता है. आप दही में मिलाकर भी इसका सेवन कर सकते है.
- कालीमिर्च का सेवन करने से ब्लड शुगर भी नियंत्रित रहता है.
- ठंड के मौसम में जोड़ों के दर्द से परेशान लोंगो के लिए काली मिर्च किसी रामबाण से कम नहीं है.
- दांत के दर्द में भी काली मिर्च काफी सहायक है.